Resep Olahan Nasi : Nasi Ulam Khas Betawi

Resep Olahan Nasi : 

Nasi Ulam Khas Betawi

Bahan Nasi Ulam :

1. 2 mangkuk kecil nasi (untuk 2 porsi)
2. 6 butir bawang merah, iris tipis
3. 2 batang serai, memarkan
4. 2 sdm terasi goreng

Ragam Nasi : Nasi Pecel Kawi Malang

Ragam Nasi : 

           Nasi Pecel Kawi Malang
Bahan Nasi Pecel Kawi Malang :

1. 500 gram nasi putih

Sayuran Nasi Pecel Kawi Malang, rebus :

1. 10 helai kacang panjang, potong 3 cm
2. 100 gr bunga kecombrang, iris kasar, jika suka
3. 150 gram tauge, bersihkan

Resep Olahan Nasi : Nasi Liwet Kari Ayam

Resep Olahan Nasi : 

Nasi Liwet Kari Ayam

Bahan Nasi Liwet Kari Ayam :

1. 250 gram dada ayam, potong dadu 1,5 x 1,5 x 1,5 cm
2. 2 sdm minyak goreng
3. 2 siung bawang putih, cincang halus
4. 75 gram bawang Bombay, cincang kasar

Resep Olahan Nasi : Nasi Kuning Banjar

Resep Olahan Nasi : 

Nasi Kuning Banjar

Bahan Nasi Kuning Banjar :

1. 3 gelas beras
2. 6 gelas santan
3. 2 cm kunyit, haluskan
4. 5 lembar daun jeruk

Resep Olahan Nasi : Nasi Kuning Bali

Resep Olahan Nasi : 

Nasi Kuning Bali

Bahan Nasi Kuning Bali :

1. 250 gram beras, cuci dan tiriskan
2. 5 siung bawang merah, iris halus
3. 5 siung bawang putih, cincang halus
4. 3 cm kunyit, buang kulitnya, cincang halus

Resep Olahan Nasi : Pepes Nasi

Resep Olahan Nasi : 

Pepes Nasi

Bahan Pepes Nasi :

1. 100 gram daun bawang, iris tipis
2. 100 gram ikan asin gabus, goreng. Pukul-pukul dan suwir-suwir
3. 100 gram petai, dibelah dua
4. 2 sdm minyak untuk menumis