Translate

09 October 2014

Resep Olahan Nasi : Nasi Ulam Khas Betawi

Resep Olahan Nasi : 
Nasi Ulam Khas Betawi
Bahan Nasi Ulam :
  1. 2 mangkuk kecil nasi (untuk 2 porsi)
  2. 6 butir bawang merah, iris tipis
  3. 2 batang serai, memarkan
  4. 2 sdm terasi goreng

15 July 2014

Ragam Nasi : Nasi Pecel Kawi Malang

Ragam Nasi : 

           Nasi Pecel Kawi Malang
Bahan Nasi Pecel Kawi Malang :

  1. 500 gram nasi putih
Sayuran Nasi Pecel Kawi Malang, rebus :
  1. 10 helai kacang panjang, potong 3 cm
  2. 100 gr bunga kecombrang, iris kasar, jika suka
  3. 150 gram tauge, bersihkan

06 March 2014

Resep Olahan Nasi : Nasi Liwet Kari Ayam

Resep Olahan Nasi : 
Nasi Liwet Kari Ayam
Bahan Nasi Liwet Kari Ayam :
  1. 250 gram dada ayam, potong dadu 1,5 x 1,5 x 1,5 cm
  2. 2 sdm minyak goreng
  3. 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. 75 gram bawang Bombay, cincang kasar

04 March 2014

Resep Olahan Nasi : Nasi Kuning Banjar

Resep Olahan Nasi : 
Nasi Kuning Banjar
Bahan Nasi Kuning Banjar :
  1. 3 gelas beras
  2. 6 gelas santan
  3. 2 cm kunyit, haluskan
  4. 5 lembar daun jeruk

25 February 2014

Resep Olahan Nasi : Nasi Kuning Bali

Resep Olahan Nasi : 
Nasi Kuning Bali
Bahan Nasi Kuning Bali :
  1. 250 gram beras, cuci dan tiriskan
  2. 5 siung bawang merah, iris halus
  3. 5 siung bawang putih, cincang halus
  4. 3 cm kunyit, buang kulitnya, cincang halus

24 February 2014

Resep Olahan Nasi : Pepes Nasi

Resep Olahan Nasi : 
Pepes Nasi

Bahan Pepes Nasi :
  1. 100 gram daun bawang, iris tipis
  2. 100 gram ikan asin gabus, goreng. Pukul-pukul dan suwir-suwir
  3. 100 gram petai, dibelah dua
  4. 2 sdm minyak untuk menumis